Le programme de Formation Continue consiste en 18 h de cours, répartis sur 6 cours, 1 Débutant, 3 intermédiaires et 2 professionels d’un durée de 3 h chaque classe. Pour commencer votre formation sélectionnez votre première date de cours.
Moulage, élaboration de recettes, sculpture, coloration, montage de pièces de chocolat, technique de bonbons et bien davantage !
Durée de l’atelier
3 heures – 18 h 30 à 21 h 30
Nombre de participants
6 personnes par cours maximum.
À qui s’adresse la formation
Aux gens qui veulent acquérir des connaissances de base en chocolaterie..
Formateurs
Michaël Cotard et Judith Lamontagne
Lieu de la formation
L’Atelier Cotard
818, boul. Sainte-Adèle,
Sainte-Adèle, QC J8B 2N3