Formations

Cours de chocolat Intermédiaire

160,00 $

Dans le Cours de chocolat Intermédiaire, expérimentez des techniques professionnelles selon une approche exclusive à Cotard Chocolatier. Vous serez à même de créer les pièces que vous aurez imaginées et utiliserez les outils les plus modernes pour ce faire. Découvrir, enrichir vos acquis et pratiquer des méthodes classiques comme audacieuses vous permettra d’exprimer votre talent ou même de trouver une nouvelle voie professionnelle !

Sélectionnez une date et ajoutez le nombre de participants désirés au panier :

Techniques de coloration, de coulage, de techniques de finition, de moulage, d’ obturation, de confection de recettes et bien davantage !

Durée de l’atelier

3 heures

Nombre de participants

8 personnes par cours maximum.

À qui s’adresse la formation

Aux gens qui ont déjà une connaissance de la mise au point du chocolat, qui ont déjà suivi le cours débutant ou qui ont une équivalence.

Formateurs

Michaël Cotard et Judith Lamontagne

Lieu de la formation

L’Atelier Cotard
818, boul. Sainte-Adèle,
Sainte-Adèle, QC J8B 2N3

Politique de remboursement

Vous avez 14 jours avant la date de votre cours pour faire un changement de date de cours ou pour un remboursement