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- Atelier d'initiation au chocolat
- Atelier de dégustation
Approfondissez vos connaissances du chocolatavec une formation continue de 9 heures de cours!
Cette formation comprend :
- Un cours de chocolat niveau débutant
- Un cours de chocolat niveau intermédiaire
- Un cours de chocolat niveau professionnel
Augmentez vos connaissances en chocolaterie!
Ce cours est parfait pour ceux qui ont déjà suivi le cours de chocolat débutant et intermédiaire ou l'équivalent en chocolaterie.
Il s'adresse également aux professionnels qui souhaitent accroître leurs connaissances du chocolat!
Composez votre propre groupe et vivez une expérience unique et chocolatée!
Destiné à tous, petits et grands, familles et entreprises, pour tout événement, le cours de groupe vous fait découvrir les joies de la création chocolatée.
Démonstration des techniques de base et explorez le chocolat d’une nouvelle manière !
Découvrez les bases du chocolat!
Destiné à tous, petits et grands, l'atelier d'initiation au chocolat est parfait pour apprendre les bases de chocolaterie, tout en dégustant quelques bouchées!
Découvrez notre boutique sensorielle et apprenez à déguster le chocolat
Apprenez à déguster le chocolat avec notre guide de dégustation qui vous fera découvrir les différentes variétés de chocolat et essayez de définir le bon profil de goût à l’aide de notre feuillet sensoriel. De nouvelles saveurs à découvrir!
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